幸福鬆餅淡路島店外觀

幸福鬆餅淡路島店外觀

在東京・表参道擁有高評價的鬆餅店,在關西地區的避暑地淡路島開設大間分店囉。

『幸せのパンケーキ』,幸福的鬆餅,在2015年11月開於表參道,開幕後話題不斷、許多報章雜誌相爭採訪,隨著人氣飆升,分店也如雨春筍的一間間開幕,而今年開幕的是位於關西地區的淡路島。

除了既是店名也是招牌餐點的『幸福鬆餅』之外,也有提供其他甜或鹹的鬆餅,另外也有許多限定販賣的淡路島SPECIAL餐食。
店面朝海,可以看到美麗的夕陽及瀨戶內海

店面朝海,可以看到美麗的夕陽及瀨戶內海

關於避暑地淡路島

面向瀨戶内海、白天一望無際的藍天白雲海浪,又大又圓的夕陽沉入地平線時的美景,在日本被選為夕陽百景中之一。橘色的夕陽漸漸沒入水平線的景象,吃著美味的鬆餅配著海景,多麼的優雅愜意!
從店裡看出的夕陽美景

從店裡看出的夕陽美景

周邊景點

・淡路島TERRACE與淡路島KAFFEE

淡路島TERRACE周邊有室内席・TERRACE席・TERRACE席(近船塢)・專為小情人所設計。
一進去就會感到涼爽的TERRACE區域,所有的位子都能眺望到瀨戶內海。

淡路島KAFFEE這邊提供了只有淡路島店才能享用到SPECIAL飲品及新餐點-可以帶著走的「幸福鬆餅 PUFF」。換上泳裝,邊戲水邊享用鬆餅的專門為夏季所打造的空間。

・其他設施
網球場、足球場及戲水池專用快艇區等等遊樂設備齊全,歡迎多加利用。雨天也不用擔心,淡路島KAFFEE館內也有桌球台等室內遊樂設施。為了讓各位顧客能夠玩得盡興,這裡還會持續設計其他不同的設施。
幸福鬆餅店內環境

幸福鬆餅店內環境

關於幸福鬆餅

店內可以從公開的透明玻璃看到鬆餅製作過程,每一塊鬆餅都是不疾不徐慢慢的烤,鬆餅的誕生過程看起來相當可口。從製作到端上桌,是不是更令人迫不急待快點來一口呢?

■『幸福鬆餅』的堅持

普通的鬆餅跟『幸福的鬆餅』最大的差異在於“蓬鬆綿密”的感覺。作法可是下了相當大的功夫,以及在調理上可是有秘笈的。不添加任何泡打粉及添加物,就算客源不斷仍是待訂單來了才開始現做的堅持。

另外,通常鬆餅只要烤幾分鐘就能上桌,『幸福的鬆餅』則是用了需要花費20分鐘以上的特殊烤法來製作。招牌的『幸福鬆餅』所使用的起泡奶油是從紐西蘭直接進口的高純度MANUKA蜂蜜及北海道鮮乳做成的發酵奶油。

【一般餐點】

幸福鬆餅與幸福鬆餅PUFF

幸福鬆餅與幸福鬆餅PUFF

『幸福鬆餅』
不使用泡打粉及特殊的燒烤方式所完成的蓬鬆綿密招牌,自家製MANUKA蜂蜜的起泡奶油,請各位務必要嘗嘗看!
價格:1,100円(含稅)

『紅茶牛奶鬆餅 附自家製果麥』
紅茶口味的奶糖、濃厚的奶油醬以及自家製的蘋果燕麥來增加口感。
價格:1,350円(含稅)

『濃厚起司慕斯鬆餅 附 果漿』
濃郁的奶油起司搭配清新的馬士卡彭奶酪,再淋上酸甜的莓果醬,甜而不膩。
價格:1,280円(含稅)

【特別餐】

『幸福鬆餅PUFF』
正因為是幸福的鬆餅,所以大家所期待的新商品登場囉!用的是跟幸福鬆餅一樣的食材、做成方便攜帶可以邊走邊吃的商品!不是泡芙也不是舒芙蕾。世界初的甜品,跟幸福的鬆餅一樣鬆軟綿密的PUFF!

PUFF口味
「幸福鬆餅 PUFF」價格:390円(含稅)
※季節限定「夏季優格PUFF」價格:430円(含稅)
※季節限定「白桃紅茶奶油PUFF」價格:480円(含稅)
新商品「幸福鬆餅 PUFF」外帶用的包裝設計,及讓接送車上的圖案設計造成話題性的是流行業界相當有人氣的設計師-Lara(14歲)。Lara小姐今後也會參加店鋪的裝飾設計等等活動。
※Lara小姐簡介
- 2005年6月18日出生 出身於東京都
- 3歳開始接受英國教育
- 現在在法國就學
- 精通英語・法語・西班牙語・日本語四國語言
- 5年前開始在IG(@fa_la_lara)上投稿插圖或著照片等等,追蹤人數高達12萬以上。
- 2017年12歳SAMANTHA THAVASA簽訂設計合作契約。
- 插畫作品包含「Little lala land」,「小馬Gon太的大冒険」

淡路島限定『沁涼飲料』

<FRESH SODA>
薄荷萊姆宇治抹茶蘇打 780円(含稅)
覆盆子&葡萄柚蘇打 780円(含稅)
自家製薑汁蘇打 780円(含稅)

<GELINITY SODA>
奇異果薄荷綠茶 850円(含稅)
萊姆薄荷綠茶 850円(含稅)
鳳梨&百香果 850円(含稅)
石榴&覆盆子 850円(含稅)

<WHIP FROZEN>
自家製香草牛奶 890円(含稅)
焦糖咖啡凍 890円(含稅)
ESPRESSO焦糖牛奶 890円(含稅)
巧克力香蕉牛奶 890円(含稅)
漿果牛奶 890円(含稅)

<CREAM SODA>
宇治抹茶鮮奶油蘇打 850円(含稅)
綠蘋果奶油蘇打 750円(含稅)
百香果奶油蘇打 750円(含稅)
覆盆子奶油蘇打 750円(含稅)
幸福鬆餅 淡路島避暑地
地址:兵庫縣淡路市尾崎42-1
TEL:0799-85-1111
營業時間(夏季):
平日10:30~20:30(LO 19:40)
週末・例假日 10:00~20:30(LO 19:40)
不定期公休
官網: http://magia.tokyo

交通:從三宮到舞子之前往北淡交流道均有高速巴士可利用
※北淡交流道/岩屋港之間有免費接駁巴士(需要予約)
從神戸淡路鳴門自動車道北淡交流道開車4分鐘
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作者

茶目少女
來日六年。一路經歷打工度假、留學、工作,現居箱根鄉下自閉自足自得其樂。亦正亦邪陽光黑暗集一身的茶目少女 臉書粉專: 繼母與兩隻貓IN日本日常
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