搶美味趁此時!超市特價超划算

日本美食的CP值高,相信來過日本的都親自體驗過。不過,你知道真正高CP的美食只有在晚上才吃的到嗎?
來到日本必逛的超市裡除了各種適合買回家送人的零嘴外,各種熟食與冷菜都讓人垂涎三尺。這些熟食就像台灣超市賣的熟食一樣,雖然不算精緻,但是有它的美味在,價格也還算可以接受。像是12顆壽司800日圓左右,能吃到鮭魚卵、鮪魚、鮭魚、花枝等各種口味,光是想像就讓人餓肚子。

但這些美味真正厲害的不是在於它的種類繁多,而是到了晚上六、七點之後它的CP值瞬間衝爆表。一切都跟一張神奇貼紙有關。
Photo credit: Kanesue on VisualHunt / CC BY
日本超市為了避免食材浪費,在某個時段後就會拿出打折貼紙幫商品打折。從少50元到比半價更便宜的破盤出清價,讓原本看起來還是有點貴的美食瞬間變成超親民價格,不用擔心錢包變扁,只要擔心肚皮裝不裝得下!

每間超市的特價時間跟習慣不一樣,有些會在8點左右就貼到半價,有些會先貼個少100日圓,等到兩小時後再從八折慢慢變半折。下次想到超市挖寶時記得要選對時間喔!

各地烏龍麵粗細不一樣?!

你吃過烏龍麵嗎?那個粗粗的麵在高湯裡翻滾,吃起來又Q又美味,讓人意猶未盡!不過你知道嗎?在日本,烏龍麵不一定是粗的喔~

日本人對烏龍麵的定義很廣,只要把麵糰切成某個寬度及長度以上的麵都可稱為烏龍麵。而每個地區對烏龍麵的名稱跟湯頭又不太相同,所以到日本各地去吃烏龍麵的時候可不要以為一定都是我們認知的有點粗又QQ的麵條喔。

在各種烏龍麵裡,最有名的就屬香川烏龍麵了。香川人對烏龍麵的喜愛讓他們甘願自稱為烏龍麵縣人,三餐吃烏龍麵也不嫌膩。目前最常看到的那種粗粗又有彈性的烏龍麵就是來自香川烏龍麵。

跟香川烏龍麵特徵完全相反的知名烏龍麵叫做稻庭烏龍麵,是秋田的名產。特徵是帶扁平及偏細的麵條,吃起來略有彈性,很受不喜歡吃太Q彈烏龍麵的人喜愛。
麵條偏細的稻庭烏龍麵

麵條偏細的稻庭烏龍麵

難道烏龍麵的不同只有粗細不一樣嗎?不~有些烏龍麵的寬度跟形狀讓人難以相信它真的是烏龍麵。在群馬縣桐生的烏龍麵長的就像一塊布一樣,名字也叫做緞帶麵。又薄又寬的它吃起來滑順,光是用筷子夾起來不讓它破就需要一番功夫。
群馬有名的緞帶麵

群馬有名的緞帶麵

Photo by 301from AC
還有一種可愛的烏龍麵,就在櫪木縣的佐野。這裡的烏龍麵外型就像可愛的貓耳朵,據說過去故意做成這個形狀以驅魔避邪,現在則是只能在櫪木佐野吃到的夢幻烏龍麵。到櫪木玩的時候記得抽空去吃吃喔!
櫪木縣的耳朵烏龍麵

櫪木縣的耳朵烏龍麵

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Cue日本
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