最推薦的日本大型超市Life 連魯肉飯醬料也買得到?!

要做飯的第一步當然就是要買材料,而在日本眾多超市當中,我最喜愛逛的就是Life超市。這家超市在東京是一家大型連鎖超市,空間設計非常寬闊,逛起來非常舒服。而且這裡的貨品由新鮮食材、日常用品到出爐麵包應有盡有,由日式料理材料,到世界各地的調味料、麵條、和零食都可以輕鬆買得到。由於這裡連出自香港品牌的蠔油和香港人的中學時期集體回憶—「印尼撈麵」也一應俱全,所以即使是隔著離家一個車站的距離,我也會忍不住隔兩三天就去逛一逛。另外,Life自家品牌出品的甜品也不輸糕餅店的,價錢合理而且份量很大,大家有機會來旅行也可以來買一整個日式鬆軟烤奶酪蛋糕試試看,真的讓人十分滿足!

來跟我一起去買材料做晚餐吧~

這天下課之後我又跑去Life逛,也買了材料做晚餐,接下來就跟大家介紹一下在東京留學想簡單做一頓飯可以有什麼選擇吧!
身為學生預算當然不多,基本上也是一份蔬菜和一份肉,但已經可以達至營養均衡又滿足!而我覺得眾多肉類當中最適合做日常菜的就是雞翅了,它容易入味而且口感滑嫩美味,而且煮法簡單之餘又變化多端,對於烹飪新手來就也非常容易上手。這次我在Life買到我九州產嫩雞翅價格是大約296日圓一盒5隻,為了第二天可以省時間不用做飯,我多數也會多買一盒,這裡的份量就夠吃兩餐了。日本超市賣的雞翅多以已切開的單骨雞翅為主,吃起來相對比較方便也容易入味,但喜歡有點口感的我通常也會選擇使用全雞翅,經過一天勞累之後可以大口大口吃肉的感覺真的非常治癒!
至於做法方面,我最常做的就是檸檬可樂雞翅,做法快捷簡單,而且味道酸酸甜甜非常下飯。之後我就折返回去蔬菜區買了一袋兩個的日本國產檸檬,價格是248日圓有點偏貴。另外再買了一盒切好的南瓜準備做一個日式家庭料理—醬燒南瓜,價格是131日圓。所以在日本買菜的話蔬果會比肉類貴,大家在選購的時候就可以在各種材料之間取個平衡哦!

日式超市的自助付款機

付款方面,日本的大型超市多數設有自助付款機,想快點回家煮飯的我多數也會選擇自己搞定!來到Life超市的電子付款系統,身為遊客也不用緊張看不懂日文,系統是可以自行選擇語言的。而首先第一步就是選擇使用膠袋或是自備的膠物袋。順帶一提,大家來旅行的話到超市購物的時候可以環保一點盡量自備購物袋哦。之後它會問你有沒有優惠卡,沒有就可以自行選擇付費方式,選擇付現金或是刷卡。然後就可以拿一個膠袋張開,掃了條碼之後就可以放到逐個放到膠袋裡面,如果沒放,底下的電子榜和螢幕就會陣出提示直至你放好為止,有需要也可以找職員幫忙哦!之前第一次來買菜的時候想把糖果放到自己的書包裡面,結果它就瘋狂嘟嘟嘟響,真的覺得很不知所措,可是後來親切的職員阿姨來幫忙了之後,學會了的我就再讓它響了。
終於買完菜又要捧著一大袋材料搭電車,回到家第一時間當然是洗米和泡米。煮米飯其實真的是最花時間,而直至最近看了日劇《昨日的美食》,我才發現原來可以出門前先泡好米放到電鍋裡,再預設好煮米時間,回家很快就可以有熱騰騰的白米飯吃了!之後就可以開始煮菜了囉。

以下就為大家介紹一下我最拿手的可樂雞翅和日式家常料理南瓜煮物的做法吧!

這個時候就可以繼續做檸檬可樂雞翅,這道菜的秘訣就是要放薑,讓雞翅吃起來更加香。

感想

以上就是檸檬可樂雞翅和南瓜煮物的做法了,是不是覺得非常簡單呢?其實我寫這篇文章的時候是一邊寫一邊吃,不是「賣花讚花香」是真的覺得非常好吃。而檸檬可樂雞翅更是我每個月至少一定會煮一次,酸酸甜甜又開胃,完全吃不膩。大家有興趣的話也可以在家裡煮來試試看哦!至於Life超市最大的優點當然是有賣切件南瓜,要知道對力氣不大的人但又喜歡切南瓜的人來說,要自己處理南瓜真的非常困難。另外,Life超市也有非常多的咖哩選擇,亦有賣咖哩蔬菜包(紅蘿蔔、洋蔥和馬鈴薯),非常適合烹飪新手在毫無頭緒晚餐吃什麼的時候快速解決。有機會來日本旅遊或是旅居的話也可以到日式超市,體驗一下日劇裡面的做飯場景哦!
來到日本學到最多的其實就是照顧自己,由起居飲食也要自己一手包辦,一開始真的覺得有點手忙腳亂。但幸好日本的生活機能真的很方便,而且大家都很願意主動提出幫忙,所以我也很快就適應了。這次分享就到這裡了,下一次再和大家分享其他留學生活經驗吧。
30 件

作者

清怡 チンイ
現於東京留學、嗜好是觀賞可愛女孩子的香港女生。 假日永遠在美術館和喫茶店之間作生死抉擇。 喜歡有儀式感的生活,例如去Cafe必須點一杯奶油梳打。

相關文章

工商文章

相關關鍵字