蕎樂亭 (Kyourakutei)
蕎楽亭(Kyourakutei)是一家小型的蕎麥麵餐廳,距飯田橋車站4分鐘步程。也是被授予過著名的米其林星星認證。以手工製蕎麥麵,新鮮的天婦羅(日式油炸海鮮和蔬菜)和當地的清酒而聞名。
餐廳內有很好的復古氣氛瀰漫。您可以從櫃檯座椅上近距離觀看廚師烹飪菜餚,如天婦羅或其它餐點。
手工蕎麥麵
蕎麥麵在餐廳新鮮製作,您可以藉此觀看。觀看手工製作蕎麥麵的每道過程也都令人覺得不可思議。
Menu
招牌的竹簍蕎麥麵(ざるそば)是蕎樂亭的經典之作,僅900日元。用筷子將冷蕎麥麵浸入特製甜鹹沾醬中。簡單卻可以感受到蕎麥麵的Q彈勁道和天然味道。
您可以嘗試以不同的方式製作的兩款蕎麥麵(1,050日元)。其中的口感真的都不一樣!
這裡的天婦羅也是一個重要賣點,配料都皆很新鮮,麵糊炸得很酥脆。您可以選擇天婦羅的種類很多。圖為包含兩隻蝦,三種海鮮和多種蔬菜的天婦羅套餐(4,300日元)。
這裡還有來自全國各地的各式清酒。美味的手工蕎麥麵配上天婦羅是非常搭的選擇!
如果你想在東京嚐嚐到美味的蕎麥麵,那麼你可以將蕎樂亭記錄下來。可以在眼前享受那氣氛和廚師的烹飪!將會式很棒的飲食體驗!
結尾
價格實惠的頂級蕎麥麵店,在東京並不常見,記得預約看看蕎樂亭。相信會為在你的旅程中帶來很好的的體驗!
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星期天和國定假日休息,星期一晚上才開放。
從飯田橋車站或牛込神樂坂(大江戶線)步行可到達。