什麼是納豆?

納豆是發酵過後的大豆,含有許多健康的益菌,與優格類似。這是一個非常健康的食物,含有大量的礦物質和維生素(K,C,錳,鐵和纖維質)。此外,蛋白質含​​量也很高,通常會於早餐時配飯食用。價錢也超級便宜!一盒納豆約30日圓就可購得!

如果你沒有習慣它的口感與味道的話,剛開始它黏稠的口感與強烈的氣味通常並不太討喜。
不過若有機會,試一試吧!這道日本國民美食,你沒理由拒絕它!

日本人如何食用納豆?

下方關於納豆的影片顯示出日本人在家裡食用的方式,你可以加入一些食材來添加他的風味。

納豆的標準吃法,到松屋就能嘗試!

松屋是販賣“牛丼”的連鎖店,但也有提供早餐,只要360日圓,包括白米,味噌湯,海藻,生雞蛋和納豆!如果你想要嘗試健康的早餐的話,就別錯過早上的松屋!
圖片來源:https://www.matsuyafoods.co.jp/

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大戶屋的納豆餐點

吃納豆的另一種方法是在一碗白飯中攪拌它。在大戶屋的午餐或晚餐餐點,有附有味噌湯和一些醃製蔬菜的套餐。碗裡有鮪魚,海藻,生雞蛋等。或許你不太習慣黏稠的日本食物(山藥泥,納豆和秋葵),不過請試著嘗試吧,光是營養成分便是世界上數一數二的,只要習慣一下,便能開始感受到其中的美味!
圖片來源:https://www.ootoya.com/index.html

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河童壽司Kappa Sushi的納豆壽司

納豆的另一種經典吃法是壽司,納豆壽司是最簡單的嘗試方式。一口就知道你的喜好程度。

天下一品:納豆拉麵

納豆可以用多種方式食用,但在拉麵裡你敢嘗試嗎?如果你是嘗試度極高的人,那你可以到天下一品試試,看看您的接受度如何!

壁之穴:納豆意大利麵

納豆意大利麵!?是的,你沒看錯!在意大利麵上加上納豆、鹹魚和魷魚。這是一道集結日本食材烹製的日式意大利料理。非常有趣的配合,您也想嘗試看看嗎?

納豆工房 SENDAI屋

沒有嘗試過納豆的人,你準備好迎接挑戰了嗎?這間店內有一台自動販賣機,販賣多種你沒想過的納豆產品,像是納豆甜甜圈或納豆糖果!
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作者

favy
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