1.價格好,味道讚,令人沉醉在麻油香氣裡的【金子半之助】

日本橋的三越本店附近,在小巷內的炸蝦蓋飯店,每天一到營業時間就排滿人潮。店內飄出的麻油味,總是令排隊的人們肚子咕嚕咕嚕地叫。大大碗的白飯上,兩尾炸蝦、炸干貝及墨魚天婦羅,綠椒、海鰻、再加上炸蛋天婦羅,滿滿一大碗就像一座天婦羅山似的。甜中帶辣的醬搭配脆口的天婦羅麵衣,少有的炸蛋天婦羅,用筷子從中間扒個洞,半熟的蛋黃緩緩流出,濃郁誘人,大排長龍也值得了
住址:東京都中央区日本橋室町1-11-15

電話:03-3243-0707

〈交通路線〉
東京メトロ半蔵門線・銀座線/「三越前」車站A1出口走路約1分

2.追求好米,像簡餐廳般的定食屋【米處どころん銀座四丁目店】

「米どころん」是以獨自開發的爐灶來煮飯,以飯為賣點的定食屋。用獨自開發的爐灶所煮出來的白飯,粒粒分明不鬆不乾,又香又好吃。除了對米有所要求,這裡的青菜及其他食材也都是根據營養管理師的食譜所做出來的低卡洛里又營養均衡的定食、店內是木材為主的設計,氣氛靜謐,像是簡餐廳,女性一個人也能夠安心放鬆享用餐點。
住址:東京都中央区銀座3-11-16 Saliceビルディング1F

電話番:03-3545-8055

〈交通路線〉
東京メトロ日比谷線・都営浅草線/「東銀座」車站走路約3分

3.秘傳高湯入味恰到好處「豆腐飯」【お多幸本店】

お多幸這間店的關東煮的特色在稍辣濃郁的高湯,一進店便能聞到濃濃的高湯香。這邊主力推薦的是「豆腐飯」,雖說是熟客們某天突發奇想提議出來的隱藏版菜單,但隨著一傳十十傳百,現在已經成為店裡的招牌餐。僅僅是關東煮內的豆腐蓋在醬油拌飯上的簡單料理,但因為用密傳高湯所熬出來的極入味豆腐,軟嫩適中,一放進口裡滿嘴香,非常下飯。
住址:東京都中央区日本橋2-2-3

電話:03-3243-8282

〈交通路線〉
東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線/「日本橋」車站B5出口走路約1分

4.好吃又好玩【日本橋玉井(日本橋玉ゐ)】

「日本橋玉井」是東京都內稀少的星鰻料理專門店之一。有被「米其林東京・必比登推介(Bib Gourmand)2015」節目所介紹,是午餐時間絕對大排長龍、人氣不減的人氣店。招牌上大大的「あなご箱めし」(星鰻盒子飯),是本店招牌。淋著特製醬料的飯上鋪著滿滿的烤星鰻,盒子有分大中小,如果是中或大盒子的話,便是燉煮星鰻及烤星鰻兩種都可嘗。用星鰻的高湯做出的茶泡飯、夏天有生魚片等等,四季不同的料理都讓人期待
住址:東京都中央区日本橋2-9-9

電話:03-3272-3227

〈交通路線〉
東京メトロ銀座線・東西線/「日本橋」車站C4出口走路約2分
都営浅草線/「日本橋」車站D3出口走路約2分

5.菜色豐富用途廣【咖啡豆與茶葉(コーヒービーン&ティーリーフ)】

在日本橋交差點一角,有咖啡也有紅茶的簡餐廳,有咖啡也有紅茶。咖啡拿鐵等等就有六種類、茶類也有五種不同的選擇。杏花茶或者茉莉花等等主要茶類這裡應有盡有。店內供應Wi-Fi、吧檯每個座位都附有插座,抱著筆電來辦公非常合適。沙發座位也相當多,可以放鬆的休息、看書、聊天,是個有多功能用途的簡餐廳
住址:東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル1階
電話:03-6262-1336
〈交通路線〉
東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線/「日本橋」車站B9出口直結
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作者

Mynavi旅遊
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