沒剩餘才是優雅的行為

世界各國的餐桌禮儀不盡相同,但是日本餐桌禮儀的特點是:自己所點菜品要吃完沒剩餘才是優雅的行為哦。理由有因尊重廚師這種說法,也有出於“浪費”的想法。從世界的角度來看,這也許不是主流的禮儀,但體驗一下又何妨呢?吃飯剩下食物的行為就是一種浪費啊!請體諒那些辛苦種植糧食和蔬菜的農民的心情!從小被這樣教導的禮子,知道不能浪費食物,要把飯菜吃光光!說起來,「MOTTAINAI」(可惜的、浪費的)這句日語因榮獲諾貝爾和平獎的女性得以廣泛流傳,在英語中也是原原本本地標記著「MOTTAINAI」。正因為現在身處物質太過豐盛的時代,才需要不時地強調「MOTTAINAI」的精神哦。

時令美味寫在黑板上

說到日本料理的樂趣,不得不提時令美味佳餚。發現時令菜單的方法,就是看黑板或手寫的菜單!因不是常年推出的固定菜餚,上面寫著的很有可能是當天或當季推出的菜品呦。在可以享受四季樂趣的日本,許多餐廳會推出「當日推薦」和「本週特色菜」這樣的期間限定菜餚。這樣的美味佳餚未必會寫在常備菜單上,而是可能寫在店內小黑板這樣可以隨時擦拭的地方。若要享受當季美味料理,千萬不要錯過寫在黑板上的菜單呦!

不要在立食店長時間逗留

最近流行的立食店,以合理的價位和可迅速品嚐美酒及菜餚而倍受歡迎。在立食店的進餐禮儀是不要長時間逗留!一直站到腳痛的長時間逗留可是不符合美人禮儀的哦!若您想在短時間內填飽肚子的話,方便的立食店是一個好選擇哦!近幾年立食店可是風靡全日本。女性獨自一人也可輕鬆入店享用,禮子我自己就非常喜歡呢!但是,長時間在立食店逗留可是不符合美人禮儀的哦!請盡情享受「快」的樂趣吧!
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Cue日本
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