Coisof,裡面re:Dine GINZA / 銀座

Coisof以配有利口酒醬的凍糕聞名。冰淇淋口味濃厚且滑順卻不會太甜。有著優質配料的新鮮調味和口味。如上圖中的夏季限定凍糕含有檸檬凍、優格和白巧克力碎片,再配上新鮮的生薑利口酒。此搭配能使甜味和酸度達到完美平衡。一份約1,200日圓(無利口酒版為1,000日圓)。
不容錯過的打卡店家。位在銀座站C8出口一分鐘內步行距離的 re:Dine Ginza~快來嚐鮮一下吧!

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GOMAYA KUKI / 表參道

Gomaya Kuki位於表參道中心,就在明治神宮前站步行僅一分鐘可達地點。這裡的特色在於超濃郁的黑白芝麻冰淇淋。抹茶甜點雖風靡全球,但對於想嘗試其他傳統日本風味的人來說,芝麻便是很棒的選擇!店內有芝麻冰淇淋甚至是冰淇淋天婦羅(油炸冰淇淋)以及芝麻起士蛋糕和芝麻拿鐵。如果你打算坐下小歇一翻,推薦你嚐嚐芝麻蛋糕和一杯咖啡!這裡也提供冰淇淋外帶。

Janice Wong的東京甜品吧 / 新宿

來自新加坡國際知名糕點廚師Janice Wong!其開設在新宿站附近的一間甜點吧。這裡品嚐甜點,就像是一場眼睛和味覺的盛宴。每道甜點都有推薦酒款搭配。上圖是將京都岩石花園呈現在盤中,以個白色的奶油南瓜和咖啡海綿蛋糕,附上三顆實際上是由獼猴桃和芥末,檸檬冰淇淋和牛蒡根冰淇淋製成的可食用“岩石”冰糕。建議搭配酒款是奶油柚子飲料。每道甜點約1,600日圓上下,但真的值得一試!

Matcha Gelato TEA&SPOON Nanaya / 青山、表參道

Nanaya是一家抹茶冰淇淋店,在抹茶愛好者中非常受歡迎。淺草商店街分店因周邊有大量的遊客,總是大排長龍,最近在表參道青山區開設了分店。

抹茶口味包括抹茶大福、抹茶餅乾、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋。您可以從1-7中選擇想要的抹茶gelato濃度,7是最濃郁深厚的。

此外,您也可以同時選擇多種口味,比較不同口味的層次豐富度或是混合食用。可以選擇單、雙或三勺或

茶寮 都路里 大丸 / 東京站

茶寮 都路里 大丸是東京站附近的大丸東京百貨店內的抹茶甜食咖啡廳。菜單上有各種各樣的選擇,包括年糕,紅豆和年糕湯,抹茶慕斯,還有抹茶甜點和純抹茶的組合菜單。

不過,這裡的熱門商品是全年供應的抹茶冷糕,超過10種不同類型的抹茶冷糕。凍糕包括抹茶冰淇淋、抹茶果凍、抹茶慕斯、年糕和許多其他配料。春天時,店家會使用櫻花和草莓製作季節性糕點。你可能想嘗試他們的抹茶刨冰,是一個著名的傳統日本夏季甜點。

MIHASHI (みはし) / 上野

如果說到傳統甜品,您或許可以前往上野。這個地方以傳統的“餡蜜”甜點聞名。餡蜜的特色包含:方塊狀的寒天果凍、甜豆、紅豆泥,麻糬和白玉丸子和一些水果。 這間Mihashi是上野最著名的餡蜜商店。不僅日本人,也有非常多來自世界各地的遊客都會前往Mihashi嘗試這道定番日式甜點。
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作者

favy
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