光是在新宿站附近就有100多家火鍋店!特色是把薄切肉片和種類豐富的蔬菜塊浸入火鍋裏,讓食材們在滾熱的湯底裡打鬥。由於選擇眾多,所以我們篩選了幾家在新宿值得一去的火鍋店。

shabu敘 (しゃぶ叙)

這家餐廳絕對是位於新宿最佳的涮涮鍋選擇之一。往歌舞伎町方向走,通過擁擠的街道和明亮的燈光後便會到達。內部裝潢是相當溫暖和平靜的。
這裡提供了優質的肉類和蔬菜。食材的擺盤也相當的精緻。因此整體的美感加上了視覺上的效果後,感覺比其他涮涮鍋餐廳來得更加優雅。這家餐廳的另一個特點是每個套餐配有味道濃郁的自製芝麻沾醬。

Tsukitei 月亭

月亭是家保存了濃厚傳統風格的日式涮涮鍋餐廳。店內的裝潢猶如在學習茶道時的環境,室內裝潢與柔和的燈光及榻榻米房間交互成趣。
有機會來到月亭的話,建議點選套餐(如上圖)。雖然價格稍高(7,000日圓),但高品質的肉類和日式菜餚絕對會讓你感到滿足。更重要的是,這個套餐包含了2小時半的暢飲菜單!是團體聚會時的最佳選擇。
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作者

favy
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