▲鐵道居酒屋Little TGV 10周年製作的乘務員(我)紀念壓克力吊飾

▲鐵道居酒屋Little TGV 10周年製作的乘務員(我)紀念壓克力吊飾

【選擇萌系餐廳的契機】

時間回溯到2008年,剛來到日本求學滿一年,趁日檢改制前迅速考到N1之後,苦於自己日語的聽說能力無法突飛猛進,想找個可以練習日文的地方,踏上尋找打工機會的道路。

由於沒有經濟上的壓力,大量的排班跟時薪不在我的考量,一開始就很清楚自己打工的目的是為了增進日語能力,所以專注尋找可以大量使用日文的環境。此外,當時開始玩Cosplay,對奇裝異服特別有興趣,萌系餐廳成為我當時的挑選重點。

我一共在兩間萌系餐廳打工過,第一間是學生時代於池袋的「アカシウス寄宿舎学園(Acasius 寄宿舍學園)」,一間以RPG的女子寄宿學校為主題的萌系咖啡廳。當時會知道這間店的契機是因為有很多日本有名Coser在裡面打工,直接從官網應徵。

第二間則是位於秋葉原的「鉄道居酒屋Little TGV(鐵道居酒屋Little TGV)」,一家以鐵道為主題的居酒屋。這一家是我在日本正職工作離職轉換跑道期間工作的店家,由當年アカシウス的同事介紹進入。
▲與Little TGV的店長

▲與Little TGV的店長

【萌系餐廳打工有趣的地方】

不知道大家對於萌系餐廳的印象為何?
根據自己兩家店的經驗,我歸納出與一般打工比較不同有趣的地方。
▲漫畫「日本が愛されるワケをアキバで見つけました。」(秋葉原観光推進協会出版)中出現的我

▲漫畫「日本が愛されるワケをアキバで見つけました。」(秋葉原観光推進協会出版)中出現的我

① 制服很可愛

挑選萌系餐廳跟選學校一樣!制服很重要!

② 有趣的設定

舉例來說,一般居酒屋是「いらっしゃいませ(歡迎光臨)」,Little TGV是「ご乗車ありがとうございます(歡迎乘坐本班列車)」。

③ 規定較寬鬆

排班自由沒有硬性規定一週要上幾天班。像我這種外國人突然要回國一兩個月也沒有問題。髮妝自由(禁止素顏)、可指甲彩繪,喜歡打扮漂漂亮亮的女孩很適合。

④ 聊天是工作

大部分的工作和一般餐廳外場人員相同,負責點單送菜、維持外場清潔,比較特別的是跟客人聊天互動也是我們的工作。聊天內容只要不觸及一般禁忌話題(政治、宗教、過於私人話題),基本上聊什麼都可以,是吸收知識的好地方。
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作者

皇甫甄倪
皇甫甄倪/Jenny Taiwan→Tokyo 旅居日十年以上,喜歡吃喝玩樂。 ⭐️部落格:http://ioniniam1111.pixnet.net/blog ⭐️IG:@ion_iniam ⭐️IG Food:@ioniniam_food

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