宛如料亭一般寧靜的店鋪

「道頓崛今井」的總店位於花俏的廣告牌與大阪美食林立的道頓崛。外觀氛圍看上去彷彿日本自古以來的料亭一般。
店內氛圍寧靜,令人難以想像置身於熱鬧的道頓崛。眾多的遊客和當地人都在品嚐「關西風味烏龍麵」。
這家店也是在全球旅行網站「tripadvisor」獲得Excellence認證的名店!如果要在關西吃烏龍麵的話,這家店絕不能錯過。

介紹3種推薦料理

年糕鴨肉烏龍麵 1,500日圓

今井的高湯與鴨肉的鮮美搭配絕妙的烏龍麵。這道料理拌上烤年糕一起吃,就會令人上癮。
高湯使用北海道產的天然昆布與九州產的青花魚乾、沙丁魚乾製成獨家口味。不僅保持關西特有的清淡風味,也令人心生「這滋味怎會如此優雅!」的感動。

豆皮烏龍麵和干貝飯 1,300日圓

「道頓崛今井」的招牌料理「豆皮烏龍麵」搭配干貝飯的套餐,能實現「不光是烏龍麵,還想配飯一起吃……」的願望!
寬厚炸豆腐皮經過長時間燉煮,甘甜滋味溶入了傳統風味的高湯中,喝上一口一定會為之著迷!
帶著貝類風味的隱隱香氣、口感軟糯的米飯好吃得不得了!

天婦羅什錦拼盤 1,500日圓

這是編輯部力推的必點菜色!「道頓崛今井」的天婦羅是附餐菜單裡必點的一道。生薑、茄子、南瓜、小青椒(獅子唐辛子)等蔬菜天婦羅與2隻彈牙的大蝦天婦羅組成奢侈的拼盤。
外面的麵衣極為鬆脆,直接吃也好,蘸上烏龍麵的湯汁吃也很美味,可說是極品!
除了烏龍麵、蕎麥麵為主的料理之外,還有蓋飯類,菜單種類相當多元。
除了此次介紹的內容以外,也能向店員打聽推薦的菜色,同時試著發現專屬於自己的中意餐點喔。

【店鋪資訊】
道頓崛今井 總店
●地址
大阪市中央區道頓崛1-7-22
●TEL
06-6211-0319
●營業時間
11:00~22:00(最後點餐時間 21:30)
●公休日
週三(例假日照常營業)

前往「道頓崛今井」的交通方式

道頓崛今井總店位於道頓崛的主要通道,詳細的交通方式如下。

・最近的車站
 地鐵御堂筋線・四橋線・千日前線難波站
 地鐵堺筋線・千日前線日本橋站
 阪神電車・近鐵大阪難波站
 南海電鐵難波站

・從關西國際機場前往時
 搭乘「特急Rapi:t」至南海難波站約35分鐘
 搭乘利木津巴士至「OCAT」(難波)約50分鐘

文・圖/Ichimaro夫婦
※本文中記載的內容以發佈當時為準。
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作者

ICOICO OSAKA
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