梟書茶房(FUKUROSHOSABO)是由羅多倫咖啡(DOUTORドトールコーヒー)與神樂坂書店「かもめブックス(KAMOMEBOOKS)」代表取締役的柳下先生一起合作,於2017年6月底開幕的新感覺書店咖啡廳。剛開幕時,因為其獨特的店名而吸引我的目光,初次造訪之後,更為他們獨特有趣的賣書模式、精心佈置的空間和物美價廉的餐食所著迷。

【梟書茶房店內空間介紹】

以「Coffee meets Books」為概念打造,佔地約100坪的店內一共分成五大區域。

① 「Secret Bookstore(シークレットな本屋さん)」

從電扶梯上來印入眼簾的長廊,是販售書籍的「Secret Bookstore」。
這裡賣書的方式很特別,所有的書都封上梟書茶房自家設計的書套,讓客人無法得知書名及作者名字。唯一的線索,是每本書上有約100字的書腰介紹,可以從中推斷書的真面目。
除此之外,每本書上編有1到1231的號碼,也可以試著從挑選喜歡的數字或是生日日期來尋找書籍。
提供與書本之間相遇的契機,也是梟書茶房特別讓人玩味的地方。

② 「Lounge(ラウンジ)」

入口右方是寬敞的「Lounge」,可以慢慢享用餐點跟聊天。店內舉辦活動時,這裡也常作為交流空間使用。

③ 「Library Area(図書エリア)」

沿著窗邊的雙人座位是梟書茶房人氣最高的「Library Area」,和Academic Area一共收藏了柳下先生嚴選的1,000本書籍供客人免費閱讀。
每桌之間隔著大書架,可以專心閱讀不用擔心繁雜事物導致分心,同時也是閨蜜聊天首選的好地方。

④ 「Academic Area(アカデミックエリア)」

位於入口左側是仿佛歐美圖書館閱讀空間設計的「Academic Area」,連排的單人座位讓客人可以沈浸在自己的書本世界。每個座位的桌下也都放有免費書籍提供閱讀。

⑤ 「Garden Area(森の部屋)」

位於學院風區的後方是「Garden Area」,使用木質傢俱以及天然採光,適合放鬆休憩的地方。

【梟書茶房必點美食】

梟書茶房用心的不只店內的空間,在餐點上也可以感受他們的世界觀。
以下是個人推薦的必點餐點。

・書和咖啡的套餐No.20(本と珈琲のセット) 1,620日圓(含稅)

每月16日會更換不同的主題,由柳下先生嚴選一本符合主題的秘密之書,以及一杯搭配主題的調豆咖啡,因此每個月都可以體驗到不同的樂趣。
3月剛好是日本的畢業季節,這個月的主題為「畢業(卒業)No.20」。
▲套餐的咖啡採用講究的吸虹式

▲套餐的咖啡採用講究的吸虹式

・Fruits Tea(フルーツティー) 864日圓(含稅)

水果茶的口味會根據季節有所不同,現在剛好是最喜歡的草莓季,清甜好喝。

・Omelet & Fried rice with melted-cheese & tomato cream sauce(とろ〜りチーズのトマトクリームオムライス) 918日圓(含稅) *販售至2019/4/18

在口中融化的起司番茄蛋包飯,是梟書茶房的人氣鹹食餐點。平日中午(Open~15:00)還有附上咖啡或茶飲的超值1,080日圓(含稅)午間套餐可選(每日可選口味不同)。

・Chiffon Cake ~Plain chiffon with Strawberries~(Bookシフォン プレーン&ストローベリー) 756日圓(含稅)

仿佛書頁打開的書本造型戚風蛋糕裡,夾著大大的草莓。搭配甜甜的卡士達醬,可愛的造型看著開心,吃起來也美味。

・Plain Pancake(パンケーキ) 626日圓(含稅)

梟書茶坊人氣No.1的餐點。鬆軟的口感,撲鼻的香氣,一塊奶油一罐楓糖漿,沒有多餘的豪華裝飾,就是這麼簡單好吃。價格實惠沒有不點的道理。
無論會不會日文,是否讀得懂日文書,這充滿書券氣息的咖啡廳,絕對是文青必訪的景點之一,再加上位於池袋車站直結的Esola大樓裡面的優質地點,也是逛街逛累休息的好地方。另外,只要在不影響其他客人的情況下,也是個拍照打卡的好景點,愛拍照的網紅們也千萬別錯過囉!

除此之外梟書茶坊不定期會舉辦小展覽以及作家交流等活動,詳細資訊可上官網以及IG查看。
▲連帳單都很講究的使用古董風鑰匙。

▲連帳單都很講究的使用古董風鑰匙。

註:
①採訪日剛好遇到隔天有「梵谷的日常」插畫展,因此店內有擺放相關插畫裝飾。
②所有餐點為取材當日提供之商品,僅供參考。供應時間及口味以餐廳實際供應為準。

【梟書茶房店面資訊】

店名:本と珈琲 梟書茶房(FUKUROSHOSABO)
地址:東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola(エソラ) 4F
營業時間:10:30〜22:00(L.O. 21:30)
官網(日文):https://www.doutor.co.jp/fukuro/
採訪日期:2019.03.26
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作者

皇甫甄倪
皇甫甄倪/Jenny Taiwan→Tokyo 旅居東京十年以上,喜歡吃喝玩樂。 ⭐️IG Food:@ioniniam_food
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