我記得吉野家在滿久以前就已到台灣展店,後續すき家也進駐台灣,然後是前陣子的松屋,不過在台灣沒有吃過任何一家,也不知日本店和台灣店的味道是否一樣;由於本人實在太常吃牛丼,心血來潮想比較一下這三家平價牛丼店的味道到底有什麼差異~

這次我是以外帶回家的方式,另外在點餐時都有跟店員表示醬汁要多加一點(日文是つゆだくtsuyudaku)。除了因為我喜歡重口味,外帶回家通常醬汁都會容易乾掉,因此特別向店員要求。

還有一點是大家吃牛丼通常會配紅生薑,可以依個人喜好添加,我個人是滿喜愛的,因此以下的照片內會看到紅生薑出現XD

牛丼篇-すき家

價格是三家之中最便宜的,外帶包裝也是我認為最用心的!裝牛丼及豚汁使用的外袋塑膠袋裡面有放厚紙板固定,在提的時候不怕因為晃動而翻倒湯。

牛丼的部份肉量三家都差不多,すき家的飯吃起來比較黏,味道的話我個人覺得跟吉野家頗像,老實說有點難分辨XD洋蔥的部份吃起來的脆度是介於松屋及吉野家之間。

價格便宜度★★★★★
味道濃/鹹度★★★
醬汁甜度★★★
白飯粒粒分明度★★
洋蔥脆度★★★★
外袋包裝用心度★★★★

牛丼篇-吉野家

洋蔥吃起來最脆、切得最粗的一家;價格與松屋一樣,比すき家貴日幣30円;味道跟すき家很像,吃起來不會太鹹;比較印象深刻的是外帶牛丼跟豚汁的袋子是分開的,個人覺得一起裝比較好拿也不用浪費塑膠袋XD

價格便宜度★★★★
味道濃/鹹度★★★
醬汁甜度★★★
白飯粒粒分明度★★★
洋蔥脆度★★★★★
外袋包裝用心度★★★

牛丼篇-松屋

前面兩家的包裝都是肉直接淋在飯上,松屋很貼心的將肉及飯分開裝,因此吃起來是最貼近在店內吃的原味!味道的部份我覺得是三家中最重口味的,洋蔥因吸飽醬汁而比較不脆,適合像我一樣不喜歡洋蔥味的人。

價格便宜度★★★★
味道濃/鹹度★★★★
醬汁甜度★★★★
白飯粒粒分明度★★★
洋蔥脆度★★★
外袋包裝用心度★★★★

豚汁篇-すき家

豚汁的部份,個人感覺すき家的料是最少的,量則和吉野家差不多,但比較特別的是湯裡的料有香菇及昆布,是另外兩家沒有的,不過似乎沒有蓮藕(另兩家有);價格則是介於松屋及吉野家之間。

價格便宜度★★★★
量多/料豐富度★★★
味道濃/鹹度★★★★

豚汁篇-吉野家

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作者

Yimin
東京混吃混喝五年目(̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢

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