KYOTO SIDE

聽到“京都”,你腦中會浮現出哪個場景呢?
說不定不只日本人,就連全世界的人想起的都是歷史悠久的神社佛壇的畫面。
不過,京都還有許多仍不為人知的一面。
面向碧藍日本海的懷舊船屋、在豐富自然中可見茅草屋群立的山林、一望無際的翠綠茶田....。
KYOTO SIDE,就是將這些仍未被世人所知的「京都」魅力介紹並分享給全世界的資訊網站。

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KYOTO SIDE的文章

寒冷時節就要喝暖呼呼的日本酒!京都酒廠參觀記~宮津市・白嶺造酒廠〜

今年最強的冷氣團正籠罩日本列島,酷寒的天氣實在讓人吃不消。這種時候就是要來一杯日本酒!在寒冬享用的日本酒總是格外美味,也令人感覺身心都一起跟著暖和起來了。 本次我們將造訪位於宮津市由良的白嶺造酒廠,這裡不僅開放參觀,還能享用以酒做成的特製點心!無論是無酒不歡、或是不太擅長喝酒的人都可以開心體驗♪ ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

寒冷時節就要喝暖呼呼的日本酒!京都酒廠參觀記~宮津市・白嶺造酒廠〜

正是當季!享受日本米的清新香味,京都的「鮮榨」日本酒 5 選

現在正是在溫暖的房間裡,邊吃火鍋或關東煮,邊喝日本酒的美味季節呢!京都有許多歷史悠久的釀酒廠,自用或送人都很適合!過去的傳統釀酒廠會在寒冷的冬天準備「寒造」的製作,而完成的時間正是現在。其中12月左右~3月榨的酒稱為「鮮榨」,有著只有新酒才有的清新感是其魅力。本次推薦有著好喝「鮮榨」日本酒的5間京都酒廠,可當做選酒的參考哦!! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

正是當季!享受日本米的清新香味,京都的「鮮榨」日本酒 5 選

來去京都舞鶴品嚐肥嫩鮮美的當季京鰆吧!

大家喜歡吃什麼魚呢?現在的季節正適合品嚐美味的寒鰤魚,燉煮鰈魚也是不錯的選擇;烤得鮮嫩柔軟的西京漬鰆魚更是不可錯過。關西自古以來就會食用瀨戶內海產的鰆魚,而京都也從15年前開始大量捕獲,因此這裡的鰆魚又被稱為「京鰆」。據說目前京鰆正當季,所以非吃不可!本次我們立刻動身來到了京都府漁獲量數一數二、擁有「海之都」美名的舞鶴。 ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

來去京都舞鶴品嚐肥嫩鮮美的當季京鰆吧!

到京都悠閒品味當地精選7家火鍋料理

到了吃火鍋的季節了! 在引以自豪的高湯中放入講究的食材,在店裡吃火鍋就是有特別不一樣的美味呢!說到京都美食,通常想到清淡高雅的京野菜、懷石料理等等,其實京都也有很多種火鍋哦!KYOTO SIDE接下來就要介紹現在當季的螃蟹、野味、湯豆腐等等推薦的京都鍋料理~※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

到京都悠閒品味當地精選7家火鍋料理

少女的憧憬♡ 想送給重要之人的6種京都華麗盒裝餅乾

打開如同珠寶盒般的可愛點心盒,就能看見整齊排列的漂亮餅乾,這可說是所有少女都嚮往的瞬間!不僅能送給重要的人當作禮物或伴手禮,也能作為給自己的獎賞。本次編輯部將介紹在這個歡聚的季節時務必入手、既可愛又美味的夢幻盒裝餅乾! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

少女的憧憬♡ 想送給重要之人的6種京都華麗盒裝餅乾

【大豐神社】2020鼠年到!前往狛鼠坐鎮的罕見神社參拜看看吧

時光匆匆,去年轉眼間已經結束,並迎來新的一年了。2020是日本的子年,也就是鼠年。本次我們將介紹在全日本約8萬間神社中相當罕見、有狛鼠坐鎮的大豐神社。地點位於京都市左京區,相當推薦大家在新年期間前往參拜。 ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

【大豐神社】2020鼠年到!前往狛鼠坐鎮的罕見神社參拜看看吧

想買來當天橋立伴手禮的可愛甜點,陸續登場!

旅行的伴手禮該買什麼總令人很煩惱。到宮津市天橋立旅遊的話,除了欣賞美景,其實這裡也有很多好看又好吃的創意甜點,本次就來介紹「送這個的話一定會引起討論!」的最新天橋立甜點情報,可以買回去跟親友共享哦!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

想買來當天橋立伴手禮的可愛甜點,陸續登場!

【京都】藍色的海、日本海的夕陽、綠色的全景~療癒系絕景溫泉5選

說到旅行,一定少不了的就是溫泉!京都作為古都、舊市的形象相當強烈,因此大家對於它的「溫泉」形象可能比較淡薄,但千萬別因此小看了京都!京都也是有溫泉的~!而且是絕美的景色溫泉!泡在溫泉裡不但可以療癒心靈,還可以享受海浪的聲音、夕陽、森林浴……讓療癒的效果上一層樓。古都+溫泉的組合也好、瘋狂泡溫泉也好,一起來讓京都的絕景溫泉療癒你的身心吧〜♪ ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

【京都】藍色的海、日本海的夕陽、綠色的全景~療癒系絕景溫泉5選

懷舊經典京都近代建築巡禮!京都府舊廳館

如同城堡一樣的氣派建築物,大家知道這是哪裡嗎?其實,這裡是京都府廳舊本館。日本在明治37年所建的第三座廳舍,現在依然使用中!可以入內參觀,拍攝婚紗照,甚至還會舉辦音樂會喔。許多人在京都住了很多年,也沒有來過京都府廳,一起來趁著這次機會一探究竟吧? ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

懷舊經典京都近代建築巡禮!京都府舊廳館

下著雪的日子更不要待在家裡,來欣賞京都府內的冬季景點吧!

今年比往前又更加地寒冷許多,像是會下起大量白雪一樣。不過正是會下雪的日子,才更必須要提起腳步,走出家門,去欣賞只有這個季節才能看見的雪景♪這次介紹的景點,是極少出現在旅遊圖書、和以往旅遊文章不同的雪景。下雪才正是旅遊的好天氣呢! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

下著雪的日子更不要待在家裡,來欣賞京都府內的冬季景點吧!

想品嚐野味,就到森之京都野味節看看吧!

近年低卡、低脂、營養價值又高的野味料理開始流行,但你知道要去哪裡才吃得到嗎?這裡告訴大家一個不容錯過的好機會,那就是「森之京都野味節」。 京都府境內有74%是森林,其中被稱為「森之京都」的京都府中部5市町(福知山市、綾部市、京丹波町、南丹市、龜岡市)有80%面積都被森林所覆蓋,其中也棲息著許多野生鳥獸,是盛行狩獵的地區。 森之京都的魅力之一,就是近年來受到矚目的狩獵食用肉「野味」。最近由於某齣人氣美食日劇,使得野味也蔚為話題!接著就來介紹馳騁於山野間、集大自然恩惠及美味於一身的野味,以及能享用以各種方式烹調野味料理的「森之京都野味節」!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

想品嚐野味,就到森之京都野味節看看吧!

懷舊浪漫!京都的近代建築尋旅―天主教宮津教會

雖然京都傾向被視為和風的東西居多,但其實從明治時期開始到昭和年間,留存了許多美麗的近代建築。在那些建築之中,也有許多尚未考慮到老舊與耐震問題的建築。今天我們將要介紹那些大家所不知道的京都近代建築。 ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

懷舊浪漫!京都的近代建築尋旅―天主教宮津教會

原來如此!成熟女性的教養講座♡日本傳統「文樣」大注目!

「好可愛!」這麼想的同時買下了有花紋的小物。大家知道這個圖樣、那個花紋,其實都有自己各自的名稱和意義嗎? 今天,我們要介紹各式各樣日本自古以來的傳統「吉祥文樣」與「知識性文樣」。在慶典、祝賀的場合都非常常用。(「文樣」為日本的裝飾性花紋,多為連續的圖案)除此之外,也有適合祝賀婚禮、生產、生日等等的禮物文樣,先提前記起來也是一個不錯的選擇喔!記住花紋的名字還有含義,活用在生活的時候會心情會up!說不定連帶的運氣也會up喔?!不只有品味,同時還具有知識!一起升級成無敵的「成熟女性」吧♪ ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

原來如此!成熟女性的教養講座♡日本傳統「文樣」大注目!

人氣大爆發!美味「烘焙茶」甜點五選♪也可以盡情品味宇治茶喔~

現在,在日本有一股「烘焙茶」熱潮的大爆發!綠茶經由高溫烘焙過後,充滿香味的茶就是「烘焙茶」。在茶葉聖地京都裡,可以吃到抹茶、烘焙茶、煎茶、玄米茶等高品質茶所製成的甜點。大家已經熟悉的抹茶雖然也不能錯過,但今天就一起跟隨著潮流、專攻清爽香味的「烘焙茶」甜點吧? ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

人氣大爆發!美味「烘焙茶」甜點五選♪也可以盡情品味宇治茶喔~

2020年大河劇超吸睛戰國武將!京都的明智光秀甜點5選

2020年大河劇「麒麟來了」的主角是明智光秀!大家知道嗎??光秀是福知山城的初代城主。另外,長岡京市、京丹後市與光秀的女兒,細川伽羅奢以及細川家也有所淵源。沒錯,光秀與京都府有很深的緣分!今天要介紹京都府中,與明智光秀有所關係的「甜點」!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

2020年大河劇超吸睛戰國武將!京都的明智光秀甜點5選

推薦給你冬季約會的浪漫場~12個京都嚴選的夢幻氣氛夜燈活動!

時間到了十二月,終於進入了聖誕的季節。這次的文章讓我們來介紹冬季的京都各種推薦夜燈景點!今年正好是日本令和元年的第一次聖誕節。不妨與情侶、家人、朋友,一起度過各種美麗而夢幻的光景吧! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

推薦給你冬季約會的浪漫場~12個京都嚴選的夢幻氣氛夜燈活動!
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