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【東京】穿梭澀谷大街小巷吃素食去!

想在東京販賣素食並不是一件簡單的事,肉類菜餚非常受到歡迎,魚類高湯也常被用於日本料理中。雖然在每間餐廳幾乎都還是能找到一點素食料理,但選擇往往相當有限。而現在素食餐館也漸漸開始在東京各地出現。趕緊跟我們一起在在澀谷探索素食美食吧!※本文由「favy」提供。版權歸提供公司所有。

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【47都道府縣的地方食材】在獨特環境下產生的岩手縣稀有食材

如果要說岩手縣受惠於高山與大海的環境一點也不為過,有許多只能在這個地區取得的特產品或名產品。本次將要選出幾項美食通會喜歡的岩手縣美食來介紹,像是稀少的「短角和牛」,在市場上不太常見卻是最適合送人的海洋禮物「春一番生海帶芽」,以及人氣上升中的黃色蘋果「黃王」。

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去了一趟來自大海恩惠的美食龍宮「富田屋」。坐落宮津車站前的大眾食堂

最近經常在這兒附近停留,說到宮津,經常被提到「果然車站前面的富田屋呢」「每次去那兒出差就一定得過去呢」聽到不熟悉的地方,我忍不住問了:「富田屋?」如此聲名遠播的地方,請各位務必去一趟!還留著三月寒冷的某天,我乘著特急電車前往京都宮津。準備來個美食突擊。※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

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