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你會切高麗菜嗎?切出柔軟口感的秘訣與絕品食譜

在炸豬排等日本的油炸食品中,一道不可或缺的配菜就是「高麗菜絲」。明明是家常便飯一般的存在,但切絲這一技巧對於料理初學者來說也是相當困難的。因此,這次我們就向擁有蔬菜營養師資格的料理研究家江川真奈美先生請教高麗菜切絲的正確方法吧。“為什麼要切成絲?”“柔軟口感的秘訣是什麼?”從最基本的疑問到使用高麗菜絲的食譜,都會一一介紹給大家。

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結婚是「年收低於400萬踏實男」還是「年收超過800萬風光男」好?!看日本女怎麼選

女性在考慮結婚時,對方的「年收入」是一個重要的關鍵詞。認為是「好人」,但如果感到對方的年收入「過低」,也許很難描繪具體的將來......。這次,有關女性的理想結婚對象,問問女生是「踏實但年收入低的男性」還是「花哨但年收入高的男性」更有魅力?

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來熱海會想住一晚的推薦旅館20選!(上)

熱海是靜岡縣的高人氣觀光景點,而且距離東京首都圈也不遠,無論是泡溫泉、看煙火、玩海水浴等,一整年觀光客絡繹不絕。住宿選擇相當充足,觀光景點也非常多,是很適合大人小孩且備受矚目的旅遊景點。各位不妨也找個週末前往熱海住宿泡溫泉如何呢?這次要分成上下兩篇,從熱海的觀光景點到熱海的推薦飯店等通盤詳盡介紹,也請各位來感受熱海的魅力喔!

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高尾山一日遊☆第一彈☆爬這條路才能輕鬆登山看美景

高尾山位於東京近郊,標高599公尺,交通便利,有多條難易不同規劃完善的健行步道,老少咸宜,是東京居民假日休閒的好去處,也常見海外觀光客的身影。此外,高尾山也是個很棒的大自然生態教室,非常適合有小孩的家庭闔家出遊,寓教於樂。

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2020年最新作品 劇場版「名偵探柯南 緋色的彈丸」情報公開!

官方日前正式發表名偵探柯南第24部劇場版片名為「名偵探柯南 緋色的彈丸」,並同時公開了作者青山剛昌老師繪製的主視覺海報圖。和過去發布的情報相同,本次將由隸屬於FBI、過去曾潛入黑暗組織擔任臥底的赤井秀一擔綱主角。日本國內將於2020年4月17日(週五)上映,未來預計也會登上台灣大銀幕,令人相當期待明年春天的來臨!

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【綠色蔬果】韓風及日式涼拌小松菜食譜!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

隨著天氣越來越熱,也越來越想要吃冰涼的料理,又擔心吃的不健康傷身體。這一篇就讓最擅長做冷食的日本常備菜網紅SUGA,教大家如何快速烹調出各種風味的涼拌小菜,將介紹兩道涼拌青菜如何用簡單的芝麻油做出韓國風味的調味,以及善用日本料理必備的昆布,讓大家吃得更加營養健康。趕緊來看看這兩道菜的食譜吧!

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【名古屋散步】不只是美食!名古屋秘密景點10選~讓你走不膩

不管是出差還是各種理由去過很多次的「名古屋」,特色美食「手羽先」炸雞和「鰻魚飯」雖然讓人印象強烈......但名古屋不只是這樣!今天我們將介紹富有名古屋魅力的秘密景點,要去名古屋旅行、或是出差的人請務必參考看看!

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【經典】必去的廣島18大觀光美食景點推薦

「廣島縣」是政令指定都市,位於中國地區。廣島除了有「嚴島神社」與「原爆圓頂」等世界文化遺產之外,還有許多充滿魅力的觀光景點,這次不僅要推薦的廣島觀光景點,還要一併介紹來到廣島一定要品嘗的美食!前往廣島旅行前,請務必參考這篇報導好好預習一下♪

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【東京住宿】入住漫畫世界!新型態設計飯店HOTEL TAVINOS濱松町開幕 3款房間設計搶先看!

日本旅遊時,你是商務旅館派還是青年旅館及膠囊旅館派,又或是近幾年也許多人愛用的Airbnb派呢?無論是哪一種,位在東京的住宿,大家好像總難免有“房內空間狹小”的印象對吧!這回就要帶大家搶先來看這間日本藤田觀光株式會社集團旗下,以融入AI技術和漫畫主題為號召,在2019年8月1日正式開幕的新型態旅館——HOTEL TAVINOS濱松町,有哪些令人耳目一新的地方!

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【大阪最推薦的吃到飽自助餐在這裡】按早・午・晚時段分類介紹大阪的人氣飯店自助餐Part.1

自助餐是受到小朋友至老年人各個年齡層喜愛的用餐形式。尤其是飯店餐廳提供的自助餐,不僅有高級感,更有使用當季食材的期間限定餐點等各種豐富的用餐選擇,因此比坊間自助餐廳更加有人氣。這次以早、午、晚三個用餐時段,為大家詳細介紹大阪的餐廳自助餐!

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【新觀光景點】全球第一家官方商店「哆啦A夢未來百貨公司」在台場開幕!

2019年12月1日,日本超人氣漫畫『哆啦A夢』的全球首家官方商店「哆啦A夢未來百貨公司」於東京台場DiverCity Tokyo Plaza盛大開幕。在這個嶄新的觀光景點內,除了可購買適合作為伴手禮的哆啦A夢商品外,遊客也能在秘密道具體驗區充分感受哆啦A夢世界的魅力! ⒸFujiko-Pro

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日系文創市集~雜司谷鬼子母神堂手作市集~【手作市集】

也許有些人對「雜司谷」這地名感到陌生,但其實才距離「池袋」步行約15分鐘距離的雜司谷,在古時可是人文薈萃之地,現在則是日本年輕人最愛的文青景點。每月固定舉辦一次的雜司谷鬼子母神堂手作市集(雑司ヶ谷鬼子母神の手創り市),在手作圈內更是相當知名的活動。喜歡文創、日本工藝品、獨一無二感的人,絕對會對這裡感到著迷。

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