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想在冬天吃!京都風味的7種「紅豆餡甜點」〜身心都療癒〜

到了冬天,不知為何就會令人開始想吃甜食。說到京都的甜點,當然不能少了麻糬、紅豆年糕湯、銅鑼燒等日式甜點,還有適合搭配司康和吐司的紅豆餡。這次編輯部就要來介紹京都備受矚目的日式及西式紅豆餡甜點! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

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天候不佳也能玩得開心!暢遊沖繩的3種方法

沖繩是蔚藍大海中的常夏之島。雖然給人一年四季都是晴天的印象,但細想沖繩也是颱風時常經過的地方,旅行途中突然碰上惡劣天氣也是在所難免的。話雖如此,但可不能因為這樣就壞了旅遊的興致!即使遇到下雨,還是有享受沖繩之旅的好辦法,以下就請各位女性社會人士和我們分享吧。

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【2020京都自由行】京都天氣、交通資訊、推薦景點、必買伴手禮總整理

本篇統整日本歷史古都—京都的天氣、交通、住宿、景點、伴手禮等觀光相關資訊,帶你輕鬆預習嚮往已久的京都旅行!京都保存著超過2000間的神社和寺廟,並坐擁17個世界遺產,不管是什麼季節去都可以欣賞到美麗的日式歷史風光喔!

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【47都道府縣的地方食材】除了烏龍麵,還有許多令人食指大動的絕品美食!香川...

香川縣的招牌料理「烏龍麵」家喻戶曉,受惠於其特殊的地形和氣候,也生產許多農畜產品。本次將詳細介紹「橄欖」、「讚岐黃金奇異果」、「金時紅蘿蔔」和「讚岐牛」等香川縣當地食材的魅力!

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【47都道府縣的地方食材】人氣的傳統蔬菜!京都美味的農產品與特產介紹

京都有許多讓饕客讚不絕口的美食。自平安京遷都以來,從日本各地進貢的優質蔬菜都集結於京都;將這些蔬菜進行品種改良後,備受全日本矚目的「京野菜」就此誕生。本次將介紹京都府推行品牌蔬菜所做的努力,以及「聖護院蕪菁」、「萬願寺辣椒」、「宇治茶」、「京都肉」等特產的魅力所在。

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【47都道府縣的地方食材】愛媛縣不只有橘子!溫暖氣候栽培出充滿愛的特產品

大家都知道愛媛縣享有「柑橘王國」的盛名,此處的溫州橘子和伊予柑等產量在日本皆名列前茅。愛媛縣擁有瀨戶內海的天然資源,並受惠於溫暖的氣候,除了橘子外也有許多美味的食材。本次將介紹愛媛縣經過改良的柑橘類水果、「Amatoro」品牌豬和「天狗黑茶」等特產品,每種都非常適合作為伴手禮或餽贈品。

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【47都道府縣的地方食材】天下的廚房・大阪府的傳統蔬菜和特產品

供給江戶幕府的天下廚房・大阪,有許多大阪獨有的食物,在這其中傳統蔬菜因為近代化而數量減少,因此近年來大阪府致力於其復活活動。除了傳統蔬菜之外也有許多美味並獨特的食材。本次要介紹「合鴨」、「大阪梅子牛」、「玉筋魚」、「大阪白菜」的魅力。

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好想當成禮物送人!精選5款超時髦的京都罐頭

本次將介紹編輯部在京都找到的5款特色罐頭,每種都有著時髦的包裝、可口的好滋味和滿滿的京都風。除了適合當作禮物或伴手禮,也能作為防災的備用糧食。遇到緊急狀況時,相信這些罐頭多少能為您減輕一些壓力喔! ※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

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【47都道府縣的地方食材】千葉縣不只有落花生和房州枇杷!蔬菜和魚類也超豐富

千葉縣盛產蔬菜、水產、海鮮加工品及水果等,種類相當豐富。除了知名的落花生外,也栽培各式各樣的農作物,其中多種蔬果產量甚至高居全日本第一、二名;由於受到東京灣及太平洋包圍,還能分別在銚子及東京灣捕撈大量鰹魚及海苔。以下將介紹千葉縣主要的農林水產品。

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【47都道府縣的地方食材】日本最古老的都市・奈良的傳統蔬菜與特產品

奈良縣是日本最古老的都市,雖然奈良大佛、遷都君和鹿等印象深植人心,但其實奈良的土地也盛產傳統蔬菜。凡是和當地具有淵源的蔬菜,或是其他具有多元特色的食材,在奈良縣都會被冠上最古老的大和朝廷之名,稱為「大和蔬菜」,並以此做為宣傳。本次將要介紹大和蔬菜中的宇陀金牛蒡、大和丸茄子等特別的食材,以及奈良縣引以為傲的「大和牛」和「日之光米」等魅力。

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【47都道府縣的地方食材】海洋與高山的魅力滿點!靜岡縣特產介紹

靜岡縣氣候溫暖,地形適合發展農林水產業,也有海水浴場和溫泉等,是相當受到歡迎的觀光區,更有豐富的美食,例如生魩仔魚和櫻花蝦等海產;產自山區的靜岡茶也相當有名。靜岡縣還有許多代表性的名產,因此總是吸引著各地老饕的關注。目前靜岡縣正致力於擴大發展,並發揮自身的獨特性,本次我們將從琳瑯滿目的名產中嚴選出數種品項,並進行深入介紹。

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【47都道府縣的地方食材】水果之外也有很多美食!岡山縣的特產品

有著「水果王國」和「晴天之國」稱號的岡山縣,但是岡山縣的名產並不只有這些,即使是葡萄,也開發栽培了比歐內葡萄、麝香葡萄等多樣品牌,非常符合水果王國的稱號。本次要介紹水果王國岡山縣的美味特產品。

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想買來當天橋立伴手禮的可愛甜點,陸續登場!

旅行的伴手禮該買什麼總令人很煩惱。到宮津市天橋立旅遊的話,除了欣賞美景,其實這裡也有很多好看又好吃的創意甜點,本次就來介紹「送這個的話一定會引起討論!」的最新天橋立甜點情報,可以買回去跟親友共享哦!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

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原來我一直貼錯膏藥!?鐵腿族必買日本伴手禮,2020年日本市售人氣痠痛貼布...

小編到日本的必買清單之一就是痠痛貼布,凡是肩頸痠痛、睡姿不良腰酸背痛、或是走太久肌肉痠痛、甚至撞到扭到等都可以用,每次必囤個幾盒放家裡也安心。但日本藥妝店或藥局販賣的種類繁多,一整片牆的藥膏,該怎麼選擇呢?這篇就幫大家整理好市售的貼布種類。

原來我一直貼錯膏藥!?鐵腿族必買日本伴手禮,2020年日本市售人氣痠痛貼布10選!

【京都宇治】平等院表參道散步 帶你買道地宇治抹茶伴手禮

說到日本傳統點心「和菓子」的話,相信大家一定會立馬想起香濃的宇治抹茶。傳統的茶味吃起來苦中帶甘,恰好中和點心的甜膩,讓人忍不住一口接一口。而位於京都的宇治其實也是個旅遊的好地方,在茶園小徑之間散步時都會聞到淡淡茶葉的清香,感覺非常療癒。而且還可以品嚐到最道地的宇治抹茶,和各式各樣的和洋甜點。

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【47都道府縣的地方食材】不只有橘子和梅子!紀州・和歌山縣的美味特產品

和歌山縣的橘子、梅子、柿子生產量為全日本第一(※),也擁有許多其他美味的食材。本次我們整理出豌豆「紀州碓井」等傳統蔬菜,以及香辣美味的「葡萄山椒」等和歌山縣不為人知的美食與特產品,也要介紹知名的和歌山品牌「南高梅」美味的秘密。

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想在平凡日子裡享用的Kepo bagels貝果。用加入日本食材的「和風貝果...

京王新宿線上北澤車站的鐵道沿線開著一家擁有大片窗戶、令人印象深刻的手工貝果專賣店——「Kepo bagels」。一走進店內,迎接顧客的是種類豐富的貝果、麵包,以及店員燦爛的笑容。雖然選擇多到眼花撩亂,但一面想像享用時的情景或贈送的對象,一面選擇貝果的片刻時光,卻會令人感到無比幸福。 本次我們採訪了Kepo bagels店主山內優希子女士,和她與我們分享自己的講究之處,以及對製作貝果的想法。

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