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【茶色食材】健康味噌豬、好吃蝦料理!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私...

味噌不但可以增添菜餚的香氣,而且是一種營養健康的食材,尤其這道味噌豬肉燒,做法又簡單,不但能增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等活性。 也有研究提及味噌的防癌力,能抑制腫瘤生長,像乳癌、胃癌罹癌率都會減少。另外一道的主角蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物。多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。

【茶色食材】健康味噌豬、好吃蝦料理!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

【黃色食材】日式炒(煎)蛋食譜!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

這次黃色蔬果系列要向大家介紹「炒(煎)蛋」,黃澄澄的蛋,在做便當時,可以讓便當的配色漂亮起來!重點是料理方式也非常簡單好做,不用花太多時間就可以完成,而且又可以吃到豐富的蛋白質,省時又健康!就讓我們來看看SUGA是如何簡單做炒(煎)蛋的吧!

【黃色食材】日式炒(煎)蛋食譜!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

【茶色菜單】鹹甜美味雞肉料理!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

甜甜鹹鹹的口味總是不分春夏秋冬,隨時就是嘴饞想吃!想著雞肉包裹著甜鹹的醬汁,吃了之後一定一口接著一口完全停不下來的節奏,誰能抗拒~甜甜鹹鹹的滋味讓家裡的大大小小都被完全征服。吃慣了平凡的菜色,不妨來點不一樣的口味及感受吧。

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【我的日本生活物語】電車迷私房景點JR東中野站 神田川唯美櫻花佐電車美景一次滿足

以前每當日本櫻花季來臨時,我總是會先去東京賞櫻名所「目黑川櫻花並木」來觀賞美不勝收的櫻花美景。但自從我第一次來到這個有如仙境般的神田川之後,我就再也不想去目黑川人擠人了~如此夢幻的地方,怎麼可以不推薦呢!

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【茶色蔬果】健康雞肉料理!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

在日本的餐桌上或是便當菜色中,雞肉一直都是「茶色」料理的代表食材之一。油脂少、蛋白質含量高,一直都是健康料理的代名詞。今天來介紹以雞肉為主的兩道料理,不需要使用太多沙拉油,就可以完成的清爽油炸系列!只要照著步驟走,幾分鐘就可以完成一道色香味俱全的健康料理囉!

【茶色蔬果】健康雞肉料理!日本超人氣「平日常備菜」網紅SUGA私藏手路菜

【我的日本生活物語】一起去逛日本超市吧!

定居跟旅遊果然很不一樣,但最近的旅遊模式似乎和以前有些許的不一樣!許多觀光客開始嚮往在日本體驗自炊樂趣、享受短暫的「在地生活」,亦或是初來日本還不知道在地生活樂趣的新人們,讓我跟夫來介紹一下「地元」超市的小小可愛之處吧!(首圖圖片來源:Photo credit: Brave New Films on Visualhunt.com / CC BY)

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