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江戶東京蔬菜「練馬蘿蔔」你吃過了嗎?蘿蔔日文原來一開始不是大根!

練馬細尻蘿蔔是在江戶元祿時期盛行的傳統蔬菜。 因為「練馬秋季最佳蘿蔔」而獲得俗稱:練習蘿蔔。 在日本一度有「提到蘿蔔就是練馬」這種程度的興盛,直到昭和初期達到頂峰,其後開始迅速衰退。 下面就為大家介紹練馬蘿蔔的歷史和培育傳統蔬菜的難度。

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【京都賞楓私房景點】「鍬山神社」紅葉拱橋 秋日打卡新景點

近年到日本旅遊的觀光客愈來愈多,在IG和面書上幾乎每天都會至少看到一位朋友身處日本打卡。不知道大家有沒有一種感覺,每次去旅行也到幾乎身邊朋友都去過的打卡熱點拍照時,總會覺得自己好像沒有新意。厭倦了去觀光景點打卡,拍出在SNS上大家都發過、千篇一律的照片的話,今年秋天不如就試試到訪當地人才知道的私房景點,搶先身邊朋友一步發掘新的打卡拍照點吧!

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【47都道府縣的地方食材】毛豆和洋梨!山形縣的名產品・特產品

山形縣的四季分明,夏天炎熱而冬天則是非常寒冷的地區,晝夜溫差大,在這樣的環境下容易生產出美味的特產品。說到山形的話,就會想到「櫻桃」和「山形牛」,其他還有「西洋梨」等全日本知名的名產品。另外,遵守傳統栽培方法與製法的DADACHA豆(だだちゃ豆)」,也是美食專家所念念不忘的毛豆。本次將要介紹山形縣的特產品和傳統蔬菜的魅力。

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只待在東京一天?試試這個快速行程還有餐廳介紹喔!

只待在東京一天?別擔心,在一日之內,您必須體驗地球上最大的都市所擁有的一切! ......是的,那不是真的。正確地探索東京需要花費一輩子的時間,不過如果您正在尋找東京1日行程建議,那就是這個了!※本文由「favy」提供。版權歸提供公司所有。

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【47都道府縣的地方食材】冰花、佐賀牛、佐賀海苔!魅力無限的佐賀縣特產品

以伊萬里燒或有田燒等陶器或是溫泉聞名的佐賀縣,充滿許多有魅力的特產品。本次要介紹,佐賀大學農學部所開發研究並品牌化的「冰花」、最高級的牛肉「佐賀牛」、各式各樣豐富個性的當地豆腐,以及凝結有明海美味的「佐賀海苔」等佐賀縣的特產品。

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來去祭典當志工!日本高圓寺阿波舞祭志工心得

說到日本的夏天,除了剉冰、怪談之外,想到的就是祭典了!以前當觀光客的我只要可以參加一下祭典,就覺得很有趣了,但之後在日本成為留學生後,突然興起了「我說不定可以去祭典當志工唷?」的念頭。今天想分享我在高圓寺阿波舞祭當志工的一天。

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【47都道府縣的地方食材】豐富的飲食文化是長壽的秘訣?長野縣的農畜產品

被豐富的自然環境所包圍的長野縣,盛產蔬菜與水果,同時也是繼承了傳統飲食文化的地區。長野縣民的男女平均壽命排恆都位於日本國內前幾名,因此也流傳著豐富的飲食文化是長野縣民長壽秘訣的說法。本次將要介紹長野縣的特產品。

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【47都道府縣的地方食材】不是只有近江牛!滋賀的特產品與傳統蔬菜

提到滋賀縣會想到什麼呢?琵琶湖、不靠海的內陸縣市、伊吹山。擁有日本國內最大湖泊・琵琶湖的滋賀縣,其實也有許多傳統蔬菜。本次將要介紹,代表滋賀縣的特產品「近江牛」、風乾時的樣貌成為冬季琵琶湖風情的「赤丸蕪菁」,以及甜度高又多汁成為話題的「安土信長蔥」等一定要品嘗看看的滋賀縣美味特產品與農產品。

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紀念土方歲三逝世150周年「薄櫻鬼 真改」與日野市將推出合作企劃

東京都日野市為了紀念知名歷史人物「土方歲三」逝世150周年,決定與以幕末時代「新選組」為背景的乙女戀愛作品「薄櫻鬼」聯手,10月4日起開始舉辦新選組故鄉「日野」的集章活動,另推出印有日野市獨家土方歲三插畫的紀念商品。是時候到二次元的老公家逛逛囉~

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去日本的親子公共場所要注意什麼?媽媽間不能不知道的濳規則

日本人的民族特性就是非常注意禮節,也很遵守規矩。不管在社會工作時,或是在學校與人相處時,都有一些潛規則是我們外國人不知道的。而就算當了媽媽之後,去公共的育兒設施或是親子餐廳,也有媽媽之間的潛規則,這回,就來談談帶小孩去公共場所時,日本媽媽之間的「潛規則」吧!

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女性說了就很可愛的方言排行榜!第2名是「福岡縣」,第1名是!?

在做生意的世界,為了讓自己想說的事情可以正確地傳達給來自各地的對方,多會使用標準日語。因此若難得看見說方言的人,似乎就會默默感到一股溫暖。本次訪問了上班族男性,關於「這個地方的方言很可愛」的都道府縣排行!

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【京都通】只要是京都通都會想去的八幡市有趣社寺「飛行神社」與「塗鴉寺」

日本的神社寺廟非常多,其中又有許多想像不到的信仰對象和參拜方式。這次介紹收藏了許多飛機模型的「飛行神社」,還有跟可以在牆上塗鴉的「塗鴉寺」,都在京都的八幡市!※本文由「KYOTO SIDE」提供。版權歸提供公司所有。

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【47都道府縣的地方食材】和三盆以及鳴門金時!美味的德島縣特產品

德島縣三面臨海,受惠於瀨戶內海・紀伊水道・太平洋各自優秀的環境,如果聽到「德島縣的特產品」,可能不會馬上浮現出特別的東西,但是例如「和三盆」或是「鳴門金時」等,這樣皆為大家所知的食品其實也是德島縣的名產。本次將要介紹德島縣對於農畜產品品牌化的政策,以及非常推薦的德島縣美食。

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