11:00 首先從這裡出發!連車站也很有看頭【金澤站】

首先是出發地點「金澤站」,搭乘電車或新幹線抵達金澤站之後,在前往其他熱門觀光景點前,別忘了看看車站內部!一般「車站」給人的印象是移動時會使用到的地方,不過,金澤站本身就充滿了各種看頭。金澤自古以來因九谷燒、加賀有禪與金澤漆器等傳統工藝而繁盛,金澤站內四處都有金澤的傳統工藝品,一定要去找找看喔。
地址:石川県金沢市木ノ新保町1−1
洽詢專線:076-262-7605

11:30 歷史悠久,從江戶時代就是金澤的廚房【近江町市場】

接下來是從金澤站走路15分鐘就能到達的「近江町市場」,這裡主要銷售魚貝類、蔬果,有185間商店緊密相連,是個充滿活力的市場。從江戶時代初期開始,290年來一直都是「金澤的廚房」,再加上距離金澤站很近,因此觀光客絡繹不絕,考量到人潮混雜程度、商品齊全度等等,建議在早上到中午前這段時間來訪,多數商店大都9點左右開門,所以沒有必要特地早起,敬請放心。另外,銷售生鮮品的店家會提早一點在下午4點左右開始收攤,大部分商店則在5點關門,趁他們關店前說不定可以撿到便宜!這裡的金澤赤鯥等美味海鮮也很出名,非常適合來挑伴手禮!
地址:石川県金沢市上近江町50番地
洽詢專線:076-231-1462(近江町市場事務所)
◆交通方法
從金澤站步行15分鐘,或是搭乘巴士在「武藏之辻」下車,市場就在正對面

12:00 既然來到了近江町市場,午餐就在這裡吃!【近江町旬彩燒】

「近江町旬彩燒」位於近江町市場,是由商品品項豐富的鮮魚店「大松水產」經營,在這裡可以當場享用市場陳列的海產,在充滿活力氛圍的餐廳裡可以品嘗到炭烤榮螺、帆立貝、魷魚和赤鯥等,只有在市場內的餐廳才能趁熱吃到剛烤好的新鮮美味海產。另外,這裡還以超實惠的價格提供海鮮丼與鮪魚丼等丼飯,這些餐點也很受歡迎。造訪近江町市場時,一定要來品嘗市場的美味海產。
地址:石川県金沢市上近江町21-1
洽詢專線:076-232-2758
◆交通方法
從金澤站搭乘北鐵巴士至「武藏之辻・近江町市場」下車步行即達

14:00 時間旅行到武士時代!【長町武家屋敷跡】

從百貨公司林立的香林坊往東走幾分鐘,就會看到土黃色土牆綿延、彷彿時間旅行到江戶時代的獨特街景。這個地區過去曾是加賀藩士的居處,如今已成為廣受觀光客喜歡的熱門景點,充滿獨特風情的武家屋敷被當地人們當作住屋或商店使用,甚至還有將武家屋敷本身當作資料館開放參觀,其中之一就是舊加賀藩士高田家跡,這裡可以免費參觀武士的房子與庭園,走進裡面看看,一窺當時加賀藩士的生活。造訪長町武家屋敷跡時歡迎順道來看看。
地址:石川県金沢市長町
洽詢專線:076-232-5555(金澤市觀光協會)/076-263-3640(金澤市足輕資料館)
◆交通方法
從金澤站搭乘北鐵巴士「香林坊方向」車程10分鐘,從香林坊步行7分鐘。

14:30 歷史愛好者千萬不能錯過【金澤市足輕資料館】

金澤市足輕資料館是將足輕實際住過的房子移建到長町的建築物,遊客能參觀實際的建築物,而且館內還展示著生活用品,可以切身體驗足輕當時的生活,在日本全國中也算是很罕見的資料館,建築物的結構、隔間都保留了實際的形態,可以具體地想像當時下級武士過著什麼樣的生活。除此之外,聽說當時的足輕身分是透過「足輕股票」方式買賣,這一點也很有趣,也就是說不論是農民、工匠、商人,只要能買到「足輕股票」就能獲得下級武士的身分。足輕資料館裡深度說明解釋這麼有趣的事情,歷史愛好者一定會對這裡非常滿意。
地址:石川県金沢市長町1-9-3
洽詢專線:076-263-3640
◆交通方法
從金澤站搭乘巴士15分鐘,於「香林坊」巴士站下車後步行5分鐘。

15:00 Q彈的麵麩甜點【加賀生麩處茶庵】

走得有點累時,建議大家來到這間茶店休息,最出名的餐點是用生麩包住風味豐富餡料的「麩萬壽」,除了最簡單的紅豆餡之外,還有添加栗子、金柑、梅子等的各種內餡,另外,春天有麩萬壽、秋冬有生麩糰子等季節限定菜單,讓人好猶豫不知道該點哪一種,其中最有受歡迎的是紅豆餡麩萬壽,一口咬下去就能感受到與一般饅頭不同的Q彈新食感!除此之外,裹住麩萬壽的細竹葉香氣令人印象深刻,很適合坐在店裡或店門口享用,而且連買回去當伴手禮也很棒呢。
地址:石川県金沢市長町2丁目4-34
洽詢專線:076-263-4128
◆交通方法
從金澤站搭乘北鐵巴士,於香林坊巴士站下車後步行10分鐘。

16:00 經典景點!從江戶時代保留下來的石川門必看【金澤城公園】

在江戶時代裡,金澤城是治理加賀百萬石的前田家的居城,目前以金澤城公園的形式開放一般大眾進入。金澤城公園位於金澤市中心,走在街道上就會被她壯觀的瞭望台與石壁吸引目光,廣闊的公園中有河北門與玉泉院丸庭園等各種必看景點,不過,各位千萬別錯過石川門。石川門是金澤城的後門,因免於祝融之禍而維持江戶時代的原樣,並且被指定為重要文化財,請各位一定要來這裡看看,感受她的歷史氣息。雖然這次並未介紹到,不過金澤城公園附近還有兼六園與金澤21世紀美術館等觀光景點,來到這裡的話記得順道去逛逛。
地址:石川県金沢市丸の内1-1
洽詢專線:076-234-3800
◆交通方法
從金澤站東口搭乘北陸鉄道巴士「兼六園下方向」,車程約12分鐘,於「兼六園下」下車。

17:00 歷史比兼六園悠久!前往傳統而新穎的日本庭園用餐【玉泉園】

玉泉園的總面積約720坪,是江戶時代初期時由加賀藩士歷經四代、耗費百年打造成脇田邸的池泉回遊式庭園,歷史極其悠久,甚至比兼六園早120年完成!「金澤玉泉邸」是庭園餐廳,這座有趣的建築物將超過200年屋齡的江戶時代末期宅邸混合了現代風格,可以一邊瞭望庭園玉泉園,一邊品嘗金澤特有的日本料理,除了以漁產豐富而聞名的富山灣水產之外,還配合季節大量使用日本海的海鮮與滋味濃郁的加賀蔬菜供應會席料理。白天可以見到綠意盎然的玉泉園,晚上則欣賞夜間打燈的庭園,體驗視覺與味覺的雙重饗宴!是知性悠閒旅遊的最佳選項。
地址:石川県金沢市小将町8-3
洽詢專線:076-256-1542
◆交通方法
距離金澤城址公園「石川門」4分鐘步程,距離香林坊約15分鐘步程。
從金澤站搭乘市內巴士,於「兼六園下」下車後步行約2分鐘。

18:00 最完美的句點!近江町的絕品海鮮丼【HIRA井】

黃昏時往車站方向走回去,近江町因採買新鮮魚貨的人們而熱鬧不已。在黃昏時刻來到近江町市場,果然會讓人想吃美味的海鮮丼,近江町市場有許多餐廳都能吃到海鮮丼,不過小編這次推薦位於市場館二樓的「近江町海鮮丼家HIRA井」,這裡原本是割烹料理店(指廚師在顧客面前烹煮料理),所以晚上可以吃到一品料理(單點料理),除了海鮮丼之外,還有使用加賀蓮藕、五郎島金時等加賀蔬菜製作的天麩羅丼等豐富餐點,其中最受歡迎的是「近江町海鮮丼(2,300日圓),放上十四種魚貝類(主要是近海捕撈的海產),接著撒上金箔,另外還有使用鮪魚肚與海膽、蒸鮑魚、鰻魚等高級食材製作的「特選海鮮丼」,這也是很值得打開錢包的絕品餐點。
地址:石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2階
洽詢專線:076-234-0448
◆交通方法
從金澤站搭乘北鐵巴士,於「武藏之辻・近江町市場」下車步行即達。
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Mynavi旅遊
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