【池袋】三馬力 San-ba-riki

這家餐廳因種類豐富的馬肉而聞名。可以嘗試把罕見的馬肉作燒烤。只需1,580日圓就可以品嚐!為了回饋美食饕客們,店家提供自熊本運送來的上等馬肉。保證能滿足你的胃。

【惠比壽】 Takeshi 馬肉屋 (馬肉屋たけし)

這家餐廳僅提供由著名美食家和餐廳老闆Dronz Ishimoto選擇的美食。套餐價格為5,000日圓,也提供其他種類的單點。
一旦你在這家餐廳吃了菲力部位的馬肉,絕對會被它入口即化的口感所驚艷。

【銀座】小島家 (こじま屋)

許多人喜歡在日本的烤肉店吃牛舌,但您是否有聽過馬舌呢?在這家餐廳您可以嘗試生食馬舌,價格為2,310日圓!這家餐廳的肉品來自熊本縣。此外,這裡的馬肉湯和馬肉麵也蠻推薦喔。

【惠比壽】馬家 (Bunker)

這家的特色菜餚稱為“烤骰子馬肉”,塊狀的馬肉和大蒜組合而成的美食。大蒜的香氣讓人無法抵抗呢!

餐廳的老闆來自熊本縣,希望可讓東京的饕客也品嘗到最好的馬肉,這家餐廳提供的馬肉是從熊本縣直運送到東京。“Bunker” 的店名比喻成在高爾夫球場看到的地堡,猶如其意思,一旦陷入,就很難再抽身離開!

【三軒茶屋】Ketobashiya Champion

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出典: www.gnavi.co.jp

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這家餐廳提供直接從熊本縣運送,品質最好的A5級馬肉。儘管A5級的肉類通常價格非常高,但這家的餐單種類繁多,且最低消費僅從1,580日圓起即可享用!馬肉是來自熊本縣千興養殖場,是日本唯一一家只提供馬肉的養殖場。

結語

看完這篇之後,是否也開始讓你有想吃馬肉的心情了呢?在日本不只吃馬肉刺身是蠻普通的,現在有些創新的燒烤店也都開始提供馬肉。若有機會也請嚐嚐看吧!
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作者

favy
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