Comcrepe(原宿)

原宿新店Comcrepe專門販售著烤布蕾風格的可麗餅。在您通過Thankyou Mart之後,它就藏身在竹下通的一條小巷子內。 它們是真正的下一代可麗餅,如果您以前吃過可麗餅,則必須嘗試一下! 這間店由Pattissirie的主廚長谷川所創立,他肯定正在「提高」街上其他可麗餅的水準。

微焦的表層和奶油布丁這個組合非常的好!假使您正在尋找新的美食?就來Comcrepe逛逛吧!它們的招牌布丁可麗餅售價是650日元,並且有多種變化。

PARLA

Parla是一間頂級的可麗餅店,目前東京有幾家分店,而原始店位於銀座。這裡以華麗的創作和優質的原創配料組合而聞名(例如:藍紋起司和無花果,橙子和香料等)。如果您正在尋找比典型的奶油口味或是甜美原宿風可麗餅更為精緻的商品,那這可能是您的最佳選擇。

Orange County(世田谷)

這家可麗餅店有多種薄餅可供選擇,而且價格也很合理(300日元到500日元之間)。 水果超級新鮮,麵團柔軟,適宜的糖,奶油味道鮮美卻又不過重。

他們供應傳統的日式可麗餅,配以紅豆及麻糬等配料,還有一些歐式風格的甜品,以水果為主要搭配,亦或是搭配火腿、起司甚至是咖哩等配料。

Creperie Triol(世田谷)

這是世田谷區另一個出色的可麗餅店!它們使用跟頂級水果店一樣的方式來製作可麗餅。Creperie Triol選擇最優質的水果作為其主要的裝飾餡料,您會驚訝於創作這些可麗餅的人們其水果切割技巧高超!它們也以大量的水果來製作可麗餅,所以其體積龐大但是不算重。這裡的可麗餅價位約為1500日元。

La Creperie

La Creperie是西荻漥站附近的一顆小寶石,這裡使用的鮮奶油少於普通的日式可麗餅,所以它們的可麗餅看起來比較平淡。不過La Creperie使用的鮮奶油非常好吃,因此使用的量也恰到好處。

當您購買時,店員會在您的面前製作各種甜鹹的可麗餅。 可試試萊姆酒與糖一(350日元),您將會有種上天堂的感覺!而只需要50至100日元即可獲得額外的配料。
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作者

favy
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