CULTURE1 敲響除夜鐘

在日本,12 月31 日、年底的最後一天又稱為「大晦日」。當天深夜12點左右,各大寺院會開始敲響除夜鐘。此習俗據說最早起源於中國宋朝,日本則據說是從鎌倉時代以後才開始有敲鐘的習慣。一般而言,「除夜鐘」要敲108 下,前面的107 下要在12 月31 日敲完,在1 月1 日零時再敲響最後一下。
聽著莊嚴悠揚的鐘響, 所有煩惱彷彿瞬間 消散了呢!

聽著莊嚴悠揚的鐘響, 所有煩惱彷彿瞬間 消散了呢!

Q:為什麼要敲108 下?

根據佛教的說法,人類前世、今生、來世的煩惱共有108 種,因此除夜鐘要敲108 下,反省過去這一年的過失,同時也去除所有的煩惱,迎接嶄新的一年。現在也有許多寺廟開放一般民衆敲鐘,是非常難得的日本過年體驗。

CULTURE2 新年參拜

一過元旦零時,日本人便會紛紛前往神社和寺廟參拜,或是等到隔天早上再正式出門新年參拜。普遍會選擇在1 月1 日至1 月3 日,因此在這段期間,日本著名的神社和寺廟總會看到眾多來自各地的信眾專程前來參拜,感謝神明過去一年的保佑,以及祈求未來一整年的好運。
新年快樂!祈禱新的 一年順利平安~

新年快樂!祈禱新的 一年順利平安~

Q:正確的神社參拜禮儀是什麼?

正式參拜之前請先到「手水舍」洗手並漱口,先洗左手再洗右手,最後再用右手拿杓子倒水於左手上,左手捧水潄口。進入拜殿,在賽錢箱前先向神明鞠躬,接著將錢放入賽錢箱再搖動鈴鐺,接著敬禮2 次、拍手2 次,拍完後雙手合十許願,最後再敬禮1 次,才算是完整的參拜流程。

CULTURE3 初賣& 福袋

「初賣」意指百貨公司和商店在新年初次販賣商品,而所謂的「福袋」則是源自日本福神・大黑天神背著象徵裝滿福氣的袋子。從家電、服飾、文具到雜貨,各種商家在新年期間都會推出超值福袋提供民眾搶購。 由於無法事先知道內容物,所以打開福袋的當下總是讓人既緊張又期待!
終於搶到福袋了! 好期待裡面的內容物~

終於搶到福袋了! 好期待裡面的內容物~

Q:在哪裡可以買得到福袋?

在各大百貨店和大型商業設施都可以買得到。近年來,藥妝店和家電量販店等陸續推出各種類型的福袋,有些還可以在網路上預約,非常方便!如果是人氣品牌,甚至需在販售日當天提早去排隊、參加抽選才能入手,建議事先蒐集好相關資訊才不會錯過搶購時機!

CULTURE4 品嚐御節料理

御節料理原指重要節日所提供給神明的料理,而後演變成專指日本新年的「正月料理」。在1 月1 日至1 月3 日期間,日本人會將當地所產的山珍海味全裝進御節料理中,且多是較能久放的料理,一方面是為了不要打擾灶神休息、另一方面也是為了體恤平時勞累的女性,讓他們在新年可以休息不必下廚。
準備開動!每一道菜 看起來都好好吃~

準備開動!每一道菜 看起來都好好吃~

Q:原來御節料理的食物各有涵義?

依據地域不同,御節料理的菜餚也有所不同,基本而言,最上層主要是黑豆和魚板等能夠帶來好運的食物;第2 層擺放帶有吉祥之義的烤海鮮;第3 層多為燉煮的山珍食材,整鍋燉煮象徵家人能團聚一堂;第4 層(與之層)基本上放醃製好或涼拌過的蔬菜;為了要裝從年神獲得的福氣,所以第五層是空的情況也很常見。
日本過新年習慣多多!有機會到日本跨年時,記得嚐嚐他們的年菜,或是到佛寺裡聽聽消除煩惱的鐘聲,開開心心迎接新的一年吧。

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