AGE-less下午茶耶誕限定企劃:11月28日(三)~12月25日(二)限時販賣開始

由Morinda Worldwide Inc. 日本支社(位於東京新宿區)所經營的Tahitian Noni Café在熱門的「AGE-less下午茶」企劃活動中,推出以頗具話題性的生甜點料理手法製作的「嚴選素材☆綿密濃郁的生布朗尼」,於耶誕限定期間(11月28日至12月25日)販賣。
「AGE-less下午茶」耶誕限定企劃:「嚴選素材☆綿密濃郁的生布朗尼」

「AGE-less下午茶」耶誕限定企劃:「嚴選素材☆綿密濃郁的生布朗尼」

生甜點(Raw Sweets)指的是,不使用乳製品與白砂糖,並且以不加熱的手法所製成的甜點。這樣的料理手法可以保護食物酵素不被高溫破壞,使更多完好的食物酵素為人體所攝取,近年來掀起了一陣旋風。今年耶誕節「AGE-less午茶時間」推出了以生甜點手法製作的布朗尼。高營養價值的椰棗所特有的微甜,混夾著低溫乾燥製成的可可粉的苦中帶甜,再綴以核桃的酥脆口感,堆疊出值得細細品嘗餘韻無窮的味覺體驗。蛋糕體中的核桃和蛋糕上的果乾,使得這生布朗尼在感綿密滑順之餘,亦不失扎實感。另外佐以店家自製的蔓越莓果醬,在酸甜滋味平衡下,整塊生布朗尼吃完也不覺甜膩。

生布朗尼配上特製的諾麗葉茶,希望大家會喜歡這個有益健康的耶誕限定甜點套餐。
❄ 耶誕限定甜點套餐❄ 生布朗尼&諾麗葉茶

❄ 耶誕限定甜點套餐❄ 生布朗尼&諾麗葉茶

AGE-less下午茶 基本資訊


地址  :東京都新宿区西新宿3-2-2 モリンダ ビルディング1F
活動期間:11月28日~12月25日
供應時間:星期一~星期六 15:00~19:00 (最終點餐時間為18:30)
價格  :850円(含稅) ※付諾麗葉茶
AGE含量:exAGE 1898
Tahitian Noni Café

Tahitian Noni Café

有別於Tahitian Noni Café的日常菜單,AGE-less下午茶的特別企劃針對導致老化的物質之一的AGE,選用可以避免AGE在體內累積的食材與烹調方式,推出了AGE減量的時令甜點菜單,並於15:00~18:00免費提供簡單的AGE値量測服務,希望顧客能更了解自己身體的AGE值和AGE相關知識。

健康小知識

【什麼是AGE?】
AGE(Advanced Glycation End Products,糖化終產物)是蛋白質與糖發生糖化反應後的生成物。人體的新陳代謝本身就會把一些多餘的糖轉化成AGE,暴飲暴食、運動不足等不好的生活習慣更是會使得AGE在體內的累積量增加。
【什麼是exAGE?】
exAGE是Morinda Inc.的註冊的商標,也是用來表示食品中AGE含量的單位。一天的攝取量最好不要超過15,000exAGE。另外,能否透過控制從飲食攝取的AGE量來達到抗老化的效果,是當前備受注目的話題。
【改善AGE積累的飲食方針】
●多吃蔬果;少吃富含脂肪的高卡路里的食物(油炸物、乳製品、肉類等等),這些會助長體內的糖化作用。
●先吃蔬菜,蔬菜所富含的食物纖維可以抑制血糖急速上升。
●吃低GI(Glycemic Index,升醣指數)的食物,避免血糖快速上升。
●控制飲酒量。酒裡面的醣份也是造成體內AGE量增加的重要因素之一。
●以生食蒸煮取代炒炸燒烤等高溫烹調方式。高溫烹調會使食物糖化。
●充分咀嚼,細嚼慢嚥,以防止血糖急速上升。

關於Tahitian Noni Café

內裝用色明亮大膽的Tahitian Noni Café

內裝用色明亮大膽的Tahitian Noni Café

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作者

Rachel
沉迷於旅行和美食之中,喜歡嘗鮮,同時也注重吃得在地,吃得健康。

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